10 einfache Werkzeuge, die jeder Mann braucht, um die Küche zu regieren

Herren, die gerne gut grillen, ist es Zeit, die Zange zu kreuzen und sich zu freuen. Die Küche ist nicht länger die Domäne des gerechteren Geschlechts.

Schalten Sie einfach den Fernseher ein und Sie werden feststellen, dass die meisten legendären Köche von Männern überzeugt sind. Lassen Sie sich also nicht von jahrzehntelangem, von Männern dominiertem Grillen abschrecken. Es ist an der Zeit, Ihre Wolfsrudel-Fähigkeiten auf das Kochfeld auszudehnen. Begleiten Sie uns also in der Küche, während wir die zehn wertvollsten Werkzeuge durchgehen, die jede funktionierende Küche verdient.

# 1 Dutch Oven

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Holen Sie sich Ihre Gedanken aus der rauchgefüllten Rinne und sehen Sie sich diese vielseitigen Wunder an. Geeignet für Ofen, Grill, Herd oder Lagerfeuer, kann fast alles in den festen Wänden eines emaillierten holländischen Gusseisenofens gekocht werden. Anbraten und Schmoren ist nur der Anfang. Werben Sie mit einem raffinierten Risotto, einer Platte mit flachen und frittierten Köstlichkeiten oder einem ganzen Brathähnchen für die fleischfressenderen Begleiter um Ihre Liebste.

Schwer, effizient und langlebig (nein, wir sprechen nicht über Sie), Französisch ist am besten bei der Auswahl eines holländischen Ofens, wobei Le Creuset die Verantwortung trägt.

# 2 Holzschneidblock

Holz

Denken Sie über den Planeten nach und sagen Sie Nein zu Plastik. Fadenscheinige synthetische Bretter mögen billig sein, aber sie sind auf jeden Fall böse. Ebenso sollten teurere Glasmatten übersehen werden, es sei denn, Sie mögen stumpfe Messer.

Ein dicker Holzklotzblock wird Ihnen unabhängig von der Mahlzeit gute Dienste leisten. Erfüllen Sie sich Ihre lang verschüttete Fantasie beim Holzhacken und machen Sie einen DIY-Stil. Sie haben keine Axt zur Hand? Kein Problem. Einige unserer Favoriten stammen von Mar & Pars einzigartigen Küchenbrettern in Killarney Vale an der Central Coast. Jedes handgefertigte Brett besteht im Allgemeinen aus Kampfer und ist einzigartig und eigenartig.

Anstatt aus einem Geschäft zu verkaufen, kreuzen sich Mar und Par in Sydney und besuchen mit ihrer Handwerkskunst verschiedene Märkte und charmante Kunden. Besuche den Facebook Seite um zu sehen, wo Mar und Par die ganze Woche sein werden.

# 3 Qualitätsklingen

Messer

Captain Obvious argumentiert, dass die Anzahl der Utensilien, die man besitzt, direkt mit der Zeit korreliert, die man mit dem Abwaschen verbringt. Halten Sie Ihre Klingen angesichts dieser „revolutionären“ Tatsache auf ein Minimum. Zwei oder drei hochwertige Messer reichen aus, um die meisten Zutaten in Scheiben zu schneiden und zu würfeln. Ignorieren Sie die verschlungenen Messersets, die Sie in Katalogen oder im Fernsehen sehen (und gehen Sie ins Bett! Ein Mann braucht seine Ruhe).

Um die Langlebigkeit zu fördern, vermeiden Sie es, Messer in die Spülmaschine zu stellen, lassen Sie die Klingen jeden Monat über ein Schärfwerkzeug laufen und wickeln Sie die spitzen Enden in Geschirrtücher, um die Klingen und Ihre ungeschickten, spät in der Nacht fischenden Finger zu schützen.

Ein 8-Zoll-12-Zoll-Kochmesser ist ein Muss, dicht gefolgt von Schäl- und Filetiersorten. Japanische Messer gehören zu den schärfsten und langlebigsten auf dem Markt. Global ist einer unserer besonderen Favoriten und zu Ehren ihres 30-jährigen Jubiläums wurde ein 3-teiliges Global Knife Set in limitierter Auflage veröffentlicht.

Fühlen Sie die Schweizer Liebe? Victorinox ist eine weitere renommierte Marke, die erschwingliche Messersets anbietet. Schauen Sie sich das 7-teilige Paket mit schwarzem Nylon-Rollbeutel an Hier.

Endlich haben wir den deutschen Messermeister Wusthof. Denken Sie daran, dass sie perfekt sind, obwohl sie mit einem dreiteiligen Starter-Kit teuer sind, das sowohl für Amateure als auch für Profis geeignet ist. Kapiert Hier.

# 4 Sandwichpresse

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Die bescheidene Sandwichpresse kann mehr als das fast frische Brot von gestern verarbeiten. Das vielseitige Tool begrüßt Fleisch und Meeresfrüchte genauso herzlich wie ein Panini.

Geröstete Sandwich-Liebhaber von früher sollten einen Jaffle-Hersteller der alten Schule in Betracht ziehen. Obwohl Sie Probleme haben werden, ein Steak auf einem dieser Steaks zu kochen, gleichen die köstlichen knusprigen, knusprigen, käsigen Ränder die mangelnde Anpassungsfähigkeit aus.

Besuchen Sie ein Kaufhaus und holen Sie sich eines für weniger als 30 US-Dollar. Wenn Sie nach einem echten Sandwich mit versiegelten Kanten suchen, wird es nicht besser als Brevilles Original 74, erhältlich bei Billy Guyatts.

# 5 Blender Bender

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Wie ein Maßanzug braucht jeder Mann einen guten Mixer. Und genau so hat der pflichtbewusste Mixer in den letzten Jahren unglaublich leistungsstarke Upgrades erhalten, zusammen mit einer Handvoll innovativer Designverbesserungen.

Der Beweis ist der nächtliche Infomercial-Ansturm: Nutribullet und Vitamix sind die größten kommerziellen Schuldigen. Smoothies zum Frühstück, pürierte Güte zum Mittagessen und Bevvies bis spät in die Nacht mit den Jungs. Ein Mixer kann Sie von morgens bis abends ernähren.

# 6 Messbecher & Waagen

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Sie könnten die Notwendigkeit einer Waage oder Messbecher ablehnen, aber antworten Sie darauf: Wie viele Esslöffel Butter machen 4 Unzen aus? Wenn Sie acht Esslöffel beantwortet haben, fahren Sie mit Nummer 7 fort.

Für diejenigen, die ihre High-School-Fähigkeiten im Gastgewerbe auf der Strecke lassen, ist es am besten, ein paar Edelstahl-Messbecher oder eine Digitalwaage zu nehmen und zu vermeiden, dass Sie bei Ihrem nächsten Date eine Salzvergiftung oder Schlimmeres bekommen.

Gusseisenpfanne Nr. 7

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Verschwenden Sie Ihre Zeit und Ihr Geld nicht mit sogenannten Antihaft-Bratpfannen, die als lebenslang angepriesen werden. Anstatt Teflon oder die 15-Dollar-Pfannen, die Sie im Supermarkt finden, die kein Ei braten konnten, um ihren Speck zu retten, langsam zu erodieren, wird eine gusseiserne Pfanne erst mit der Zeit besser.

Das geschmiedete Kochgeschirr fühlt sich fast industriell an, während die Wärmeverteilung und -speicherung unschlagbar ist. Der beste Teil? Die Reinigung ist optional. Peeling es mit einem Papiertuch und mach dich auf den Weg.

# 8 Edelstahlschalen

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Wenn Ihr Wohnzimmer eine Drehscheibe für die Hombres ist, benötigen Sie einen Stapel Edelstahlschalen. Edelstahlschalen eignen sich perfekt zum Marinieren von Fleisch, zum Servieren von Snacks und Salaten oder für eine Monsterportion Müsli. Sie sind billig und langlebiger als Plastik-, Glas- oder Keramikschalen. Denken Sie daran, Nummer 8 nicht in Nummer 9 zu setzen. Weitere Informationen finden Sie weiter unten.

# 9 Die Mikrowelle eines Mannes

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Ein Mann mit einer Dose sollte nicht unterschätzt werden, eine Küche ohne Mikrowelle jedoch. Die Mikrowelle eignet sich hervorragend zum Aufwärmen von Resten, zum Zubereiten von Schokoladenkuchen (Google '5-Minuten-Schokoladenbecher-Kuchen' für Anweisungen) oder zum Zubereiten eines gefrorenen Abendessens (tun Sie nicht so, als hätten Sie keinen im hinteren Teil Ihres Gefrierschranks versteckt) Sous Chef der Küche.

# 10 Kapsel-Kaffeemaschine

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Wachen Sie auf und riechen Sie den Kaffee mit Ihrem eigenen frischen Gebräu. Wenn Sie ein eingefleischter De'Longhi wie George Clooney sind und nicht genug von Nespressos praktischen Schoten bekommen können, erleichtert eine Kapselkaffeemaschine das Kriechen aus dem Bett erheblich. Lassen Sie den Augenblick hinter sich und überprüfen Sie Ihre Finanzen, bevor Sie die unendlichen Sorten auf dem Markt durchsehen.