Urlaub wie ein prächtiger Bastard auf One & Only Hayman Island

Das Konzept eines „tropischen Inselurlaubs“ ist heutzutage etwas müde. Vor allem, wenn Sie Australier sind. Wir leben in einem Land, in dem das Abspringen zum Servo für Milch und Brot bedeutet, einige der schönsten und natürlichsten Wunder der Welt zu umgehen. Deshalb ist Aufmerksamkeit geboten, wenn etwas wirklich Besonderes hinzukommt. Eingeben One & Only Hayman Island, ein Muss für alle Magnificent Bastards. Hier ist der Grund.

Landung in Hamilton Island Innerhalb von Sekunden ist die Temperatur erkennbar. Zu dieser Jahreszeit werden Sie, obwohl bewölkt, diese brandneue Bomberjacke schnell für etwas Kurzärmligeres mit einer bequemen und faulen Balsamierung von etwa 20 bis 25 Grad fallen lassen.

Als nächstes folgt ein Luxusyachttransfer auf der 'Sun Goddess' von Hamilton nach Hayman, wo Sie verwöhnt und gegessen werden, aber meistens mit rosa Champagner belegt, bis das Erkennen eines Wals selbst die härtesten Männer vor Freude kichern lässt.

Bleibe

Bei Ihrer Ankunft auf Hayman Island werden Sie von Ihrem ganz persönlichen Butler in Ihr Zimmer gebracht. Ja, das ist richtig. In diesem Fall werden keine Kosten gescheut, und die gekühlte Flasche G. H. Mumm, die auf Sie wartet, unterstreicht nur dieses Gefühl.

Meine persönliche Butlerin Rebecca schien jede meiner Bewegungen zu überwachen und bei mehr als einer Gelegenheit fand ich mich beim Mittagessen vollgestopft oder setzte mich auf ein Handtuch in der Nähe des Pools, um mir mitzuteilen, dass ich in 30 Minuten eine Massage gebucht hatte. Sprechen Sie über den Kundenservice.

Wenn Sie das Glück haben, eine der Pool-Suiten zu erhalten, werden Sie, abgesehen von der atemberaubenden und weiten Aussicht auf den kristallblauen sechseckigen Hayman-Pool von One & Only von Ihrem privaten Doppelbalkon aus, nach Luft schnappen.

Das Bett, das wirklich für einen König geeignet ist, ist mit einem luxuriösen Baldachin und mehr dekorativen Kissen ausgestattet, als Sie mit einem Stock anstecken können. Zwei Fernseher sorgen für viel sinnlosen Genuss und ein riesiges Wohnzimmer mit weichen strukturierten Möbeln bedeutet, dass Unterhaltung auf jeden Fall angesagt ist. Im Badezimmer geschieht jedoch wirklich die Magie. Ein massives Bad, zwei Waschbecken, viele reflektierende Oberflächen und eine ernsthaft schmeichelhafte Beleuchtung lassen Sie scharf aussehen und sich scharf fühlen, egal ob Sie nach ein paar zu vielen Cocktails am Pool stolpern oder sich auf einen Tag am Strand vorbereiten.

Essen

Wenn es um das Essen auf One & Only Hayman Island geht, denken Sie an weniger „Dude Food“ und mehr an feines Essen mit einer großen Auswahl an Restaurants, die alles von panasiatischen Spezialitäten bis zu familienfreundlichen italienischen Favoriten anbieten.

Das Aquazure am Pool eignet sich perfekt zum Mittagessen - vielleicht ein frischer Garnelen-Caesar-Salat mit einem Glas knusprigem Semillon -, während Bambus besser für asiatische Köstlichkeiten bis spät in die Nacht geeignet ist - der Zahnfisch, gefolgt von Bananenstückchen zum Nachtisch, ist ein Muss. Lust auf Kohlenhydrate? Das Amici Restaurant von One & Only ist genau das Richtige für Sie. Authentische Pizza und Pasta nach italienischer Art und natürlich viel Rotwein sind die perfekte Katerkur. Wir empfehlen die Spaghetti Ai Fruitti Di Mare mit einem herzhaften Glas Pinor Noir aus dem neunten Hügel und der frechen, mit Salz und Öl verkrusteten Foccacia, um Ihren Magen wirklich feinschmeckerisch zu machen.

Das Frühstück wird täglich im Pacific serviert. Es ist ein Buffet, aber bevor Sie sich schreiende Kinder und kalte Rühreier vorstellen, machen Sie uns Spaß. Die Lage (praktisch am Strand) reicht aus, um die meisten Zungen zum Wackeln zu bringen, aber auch das Essensangebot ist ziemlich spektakulär. Von frisch pochierten Eiern bis hin zu Kartoffelrösti, Bagels und süßen Leckereien wird alles geboten - plus extrem starker Kaffee für diejenigen, die beim Aufwachen etwas Hilfe benötigen.

Wenn Sie auf und ab gehen möchten, bringt Sie On The Rocks zurück zum sechseckigen Pool, und die Bar Fifty bietet eine entspannte Szene im Hamptons-Stil für ein oder zwei exquisite Cocktails. Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt noch nicht den vollen Insta-Ruhm erreicht haben, läuft die Zeit davon.

abspielen

Glücklicherweise können Sie drinnen viel unternehmen, wenn das Wetter auf Hayman Island besser geworden ist. Das One & Only Spa ist der perfekte Ort, um echte Entspannung zu erreichen, egal ob Sie Ihre Chakren in der Sauna und im Tauchbecken wieder ins Gleichgewicht bringen, Ihren Geist im Dampfbad des Spas erneuern oder eine völlig dekadente 60-minütige schwedische Massage durchführen.

Wenn es einen besonderen Anlass gibt, der Sie auf die Insel gebracht hat, ist der Friseursalon von One & Only eine großartige Option. Ein schnelles Waschen und Trimmen könnte alles sein, was Sie brauchen, um sich während Ihres Aufenthalts verwöhnt zu fühlen, oder vielleicht eine preisgekrönte Pediküre des französischen Podologen Bastien Gonzalez.

Wenn Sie jedoch Lust haben, unterwegs zu sein, enttäuscht One & Only Hayman Island Sie nicht, wenn es um Outdoor-Aktivitäten für die Bear Grylls in uns allen geht. Es werden Tauchen und Schnorcheln angeboten, Katamaransegeln am Strand, Windsurfen, Stand-Up-Paddleboarding, Kajakfahren sowie Wasserski und Wakeboarden für echte Adrenalin-Junkies.

Das Hauptereignis

Letztes Wochenende wurde D’Marge eingeladen, bei Hayman Island One & Only zu übernachten Ein Appetit auf das Paradies, die erste von zwei kulinarischen VIP-Fluchten, die MasterCard-Inhabern im Rahmen von Priceless Cities zur Verfügung stehen. Diese Initiative bietet Karteninhabern Zugang zu einzigartigen Erlebnissen in über 40 unschätzbaren Zielen weltweit.

Zu diesem Anlass veranstalteten Neil Perry und sein preisgekröntes Team, Australiens am meisten ausgezeichneter Koch und die Köpfe hinter Rockpool, ein exklusives 5-Gänge-Degustationsdinner, das alles von Marron aus der Region bis zu gedämpfter Korallenforelle und gekochter Holzkohleente enthielt Brust zusammen mit einigen der besten Weine Australiens.

Während seiner Zeit auf Hayman Island hatte D’Marge die Gelegenheit, sich inmitten seiner kulinarischen Verrücktheit mit Chefkoch Neil Perry zusammenzusetzen, um über alles Essen und Reisen zu plaudern.

KV: Wo ist der beste Ort, um Essen abseits der ausgetretenen Pfade zu bekommen?

NP: Neben dem Courthouse Hotel in Cairns befindet sich ein chinesischer Ort namens Taste of China. Es war so gut, dass ich mir wünschte, es wäre in Sydney - eine nette kleine Entdeckung für mich.

KV: Warum ist Hayman Island Ihrer Meinung nach eine so erstaunliche kulinarische Flucht?

NP: Die One & Only-Jungs konzentrieren sich auf Luxuserlebnisse. Sie haben eine Insel, auf der Sie nach einer 10-minütigen Bootsfahrt zum Riff gelangen, oder eine Insel mit einem erstaunlichen Schutzgebiet für Schildkröten. Sie können Jetski fahren, auf dem Meer wippen, angeln und dann zurückkommen und eine erstaunliche Auswahl an Restaurants und Pools haben. Es ist ein 'Alles geht' -Urlaub, in dem Sie am Pool liegen und sich entspannen oder ein Action-Mann sein können, wenn Sie eine der schuldigen Freuden haben möchten, Zeit zu haben.

KV: Was ist für Sie die unbezahlbarste Stadt der Welt?

NP: Eine Stadt, die ich liebe, ist Tokio. Das Essen ist außergewöhnlich. Sie können überall auf der Welt schlecht essen, aber ich bin mir nicht sicher, ob Sie in Tokio schlecht essen können. Ob es sich um eine Schüssel Nudeln, Sushi oder Sashimi handelt, die Restaurants sind so konzentriert, dass sich jeder auf schöne Zutaten konzentriert. Es gibt großartige Galerien, Spaziergänge und Einkaufsmöglichkeiten, und Sie befinden sich in derselben Zeitzone.

KV: Was steht auf Ihrer Bucket List?

NP: Ich möchte wirklich nach Südamerika. Ich möchte unbedingt nach Argentinien, Peru und Chile kommen und das Essen erleben - das Rindfleisch und das Feuer.

KV: Was kommt als nächstes für Sie?

NP: Ich betrachte mich nicht mehr wirklich als Koch, obwohl es Teil meines Lebens ist, treibe ich täglich ein Geschäft mit 1.000 Mitarbeitern. Ich stelle es mir gerne als Sportler vor - ich war ein Spieler, dann ein Kapitän, der Kapitänstrainer, der Manager und jetzt bin ich der Besitzer.

Ich habe eine großartige Beziehung zu meinen Mitarbeitern, ich delegiere und vertraue ihnen implizit. Bei mir und meinem Geschäftspartner Trish geht es darum, nachhaltig zu sein, was Produkte, aber auch nachhaltige Menschen betrifft, damit wir sie nicht ausbrennen.

KV: Wie entspannen Sie sich gerne?

NP: Ich liebe Skifahren, aber ich liebe es auch, gutes Essen zu essen und eine tolle Flasche Wein mit Familie und Freunden zu trinken. Wir kochen gut zu Hause, wir essen in meinen Restaurants und wir essen auf der ganzen Welt.

Klingt so, als ob der Schlüssel zum Glück ziemlich einfach ist.

Sie haben MasterCards Appetit auf das Paradies auf One & Only Hayman Island verpasst? Keine Angst. Auf dem Weg vom Pfingstsonntag zu einem erholsamen Rückzugsort in den Greater Blue Mountains von NSW findet die zweite exquisite Veranstaltung im statt Emirates One & Only Wolgan Valley diesen November.

1 von 11 STAY Pool Suite 2 von 11 STAY Pool Suite 3 oder 11 EAT Aquazure 4 von 11 DRINK Bar Fifty 5 von 11 SPIELEN Ozeanmassage 6 von 11 SPIELEN Schnorcheln 7 von 11 DAS HAUPTVERANSTALTUNG Appetit auf das Paradies 8 von 11 DAS HAUPTVERANSTALTUNG Appetit auf das Paradies 9 von 11 DAS HAUPTVERANSTALTUNG Appetit auf das Paradies 10 von 11 DAS HAUPTVERANSTALTUNG Appetit auf das Paradies 11 von 11 DAS HAUPTVERANSTALTUNG Appetit auf das Paradies