Das perfekte Geschenk für Liebhaber von Sake, Fotografie und Geschichte

Das nächstbeste, um Sake zu trinken, ist darüber zu lesen. Die neueste Version von Gatehouse Publishing ist SAKE: Die Geschichte, persönlichen Geschichten und das Handwerk der japanischen Handwerksbrauereien, eine 420-seitige Hommage an Japans berühmtesten Alkohol.

SAKE Enthält Profile der leidenschaftlichen Familien, die die Sake-Brauereien des Landes betreiben, sowie wunderschöne Fotos der Kleinserienprozesse und der beteiligten Personen sowie der atemberaubenden umliegenden Landschaften. Die Profile umfassen 60 Sake-Brauereien, 10 Shōchū-Brennereien und 5 Awamori-Brennereien von Okinawa bis Hokkaido.

Das Profil jeder Brauerei enthält eine Verkostungsnotiz zu einem ihrer Sakes, die von einem erfahrenen Sake-Experten verfasst wurde, sowie ein auf einen Blick verfügbares Factsheet, das wichtige Informationen über die Brauerei enthält. Das Buch dient auch als Leitfaden für Japans charakteristische Generationen und führt ein neues Trinkpublikum in handwerkliche Alternativen zu beliebten Mainstream-Angeboten ein.



SAKE kann bei Amazon.com und in ausgewählten Buchhandlungen und Lifestyle-Boutiquen auf der ganzen Welt für AUD 140 gekauft werden. Für anspruchsvolle Sammler ist eine limitierte Boxed Edition für AUD $ 350 erhältlich.

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